さばの脂からくる、強い香りと濃厚なコクと旨みが特徴です。
原料のゴマサバは脂が少ないさばですが、
さばの持つ独特な脂の風味を、しっかり持ち合わせています。
さば節からとれるだしは、醤油や味噌と相性がいいです。
また、かつお節とも相性がよいので、組み合わせて使われることも多くあります。
冷えると少し生臭さを感じることがあるので、
どちらかというと冷たいお料理よりは、そばやうどん、ラーメンのつゆなど
熱いお料理に向いているだしです。
化学調味料や保存料、合成着色料、添加物は一切不使用なので、
小さいお子様から安心して召し上がっていただけます。
また、食塩不使用なのも人気の秘密。
だし本舗三州屋こだわりの、素材の味そのものを是非ともお楽しみ下さいませ。
商品名称 |
粉だし さば節粉 100g
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メーカー・製造元 |
鹿児島県栄養士会特別会員 |
有限会社三州キュー・エル |
鹿児島県鹿児島市草牟田2丁目53-32 |
原材料名 |
さば節
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内容量 |
100g
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賞味期限 |
パッケージに記載 |
保管方法 |
直射日光をさけ冷暗所に保管してください。 |
送料 |
送料別 |
使い方 |
・2人前で小さじ1杯が適量です。
・水から入れて汁物や煮物に使う以外にも、炒め物や和え物、出来上がったお料理にそのままふりかけて使えます。
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お届け便 |
宅配便(通常便) |
お届け予定 |
5営業日以内に出荷(土日祝除く) |
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