国産の素材100%、無塩・無添加の美味しいおだし 製造直売「だし本舗三州屋」公式オンラインショップ
972円(内税)
あご合わせは、九州を中心に西日本でよく使われている「とびうお」がベースのおだしです。
上品で繊細なうま味をもつおだしなので雑煮やお吸い物の吸い地や、うどんやラーメンなど麺類のつゆによくつかわれます。
漁獲量の激減により、手に入りにくくなったこともあり、 最高級のおだしとして、贈答やご挨拶の贈り物 に、大変喜ばれています。
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