国産の素材100%、無塩・無添加の美味しいおだし 製造直売「だし本舗三州屋」公式オンラインショップ
1,500円(内税)
「あごだし」を一言で表現すると”上品な味わい”。 他の煮干しとは違いにごりがなく、おすましにも使えるほど上品であっさりとしたお出汁になります。 甘みとうまみが強いお出汁ですので、根菜類やうどんにもよく合います。 漁獲量も年々減り続けているため、今では高級品となりました。 旨味成分:イノシン酸
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