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【店長コメント】
冷蔵庫に余った物で簡単に作れちゃいます。
普通に味噌で作っても美味しいですが決め手はにんにくスライスでしょう♪
醤油に、にんにくはよく聞きますが、味噌にもよく合うんですね脱帽です。
とっても美味しくいただきました。
N ・ M 様 美味しいレシピありがとうございました。 |
| このレシピはN・M 様が教えてくれました。 |
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【 材料 】
・ご飯 茶碗３杯分
・鶏肉 １２０ｇ
（もも肉でも、ささみでもよい。）
・白菜 ８枚
・にんじん １/２本
・大根 １/４本
・にんにく1片 (スライス)
・だし汁 ５カップ
・インスタント味噌汁 ２～３人分 |
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【 作り方 】
①鍋にだし汁・鶏肉・白菜・にんじん・大根・にんにくスライスをいれ、材料に火が通るまで煮込む。
②火が通ったら、ご飯をいれ軽くまぜだし汁となじませる。
③だし汁が煮立ったら、インスタント味噌汁をいれる。
④ふたをしっかり閉め、十分に蒸らす。
⑤器に盛り、ねぎを散らしてできあがり。
＊雑炊の具は、お好みで！ |
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